define('DISALLOW_FILE_EDIT', true); define('DISALLOW_FILE_MODS', true); Commentaires sur : La thixotropie (TIPE, stage de recherche et explications) http://tristan.ferroir.fr/index.php/2008/06/14/la-thixotropie/ La page personnelle de Tristan FERROIR Sat, 27 Feb 2010 17:58:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.5 Par : karim http://tristan.ferroir.fr/index.php/2008/06/14/la-thixotropie/comment-page-1/#comment-17315 Sat, 27 Feb 2010 17:58:07 +0000 http://tristan.ferroir.fr/index.php/2008/06/14/la-thixotropie/#comment-17315 Bonjour, je fais un tipe sur la thixotropie du ketchup et j’étudie la variation de la viscosité en fonction de la température, j ai réalisé une expérience comme la votre ou j ai jeté une bille dans une colonne de ketchup et il s’avère bien qu’on voit une boucle d hysterisis entre le temps de chute et la température seulement je manque de théorie a mon niveau( 2 eme année prepa MP a louis le grand) pour modéliser et expliquer le phenomène en effet les explications trouvées sont soit trop simplistes soit trop compliquées. Avez vous certaines explications a ce sujet?
Merci d avance

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