define('DISALLOW_FILE_EDIT', true); define('DISALLOW_FILE_MODS', true);{"id":1925,"date":"2014-10-04T12:48:08","date_gmt":"2014-10-04T11:48:08","guid":{"rendered":"http:\/\/tristan.ferroir.fr\/?p=1925"},"modified":"2014-10-04T12:49:02","modified_gmt":"2014-10-04T11:49:02","slug":"digestion-oses-et-infection","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tristan.ferroir.fr\/index.php\/2014\/10\/04\/digestion-oses-et-infection\/","title":{"rendered":"Digestion, oses et infection"},"content":{"rendered":"
La r\u00e9ponse \u00e0 une infection inclus la r\u00e9sistance au pathog\u00e8ne ou bien sa tol\u00e9rance. Une infection est souvent associ\u00e9 \u00e0 un anorexie temporaire, le malade se nourrit beaucoup moins. Ce m\u00e9canisme permet de relocaliser l’\u00e9nergie provenant des aliments vers une r\u00e9sistance \u00e0 l’infection mais permet aussi de priver le pathog\u00e8ne de nourriture. Cependant, cela aussi induit un stress sur la communaut\u00e9 microbienne constituant la flore intestinale puisqu’elle r\u00e9cup\u00e8re, elle aussi, moins de nutriments. Ceci pose un probl\u00e8me \u00e0 l’organisme puisque sa capacit\u00e9 de digestion s’en voit amoindrie d’une part et cela diminue la taille de la population de la flore intestinale qui prot\u00e8ge elle aussi des pathog\u00e8nes.
\nDans un article paru cette semaine dans Nature, Pickard et ses collaborateurs mettent en \u00e9vidence un m\u00e9canisme qui r\u00e9sout ce paradoxe. Lors de l’infection, des substances immunitaires, les inerleukines, sont produites en r\u00e9action aux pathog\u00e8nes. L’\u00e9quipe de Pickard montre ces interleukines entra\u00eenent aussi au niveau de l’\u00e9pith\u00e9lium intestinal la fucosylation, c’est \u00e0 dire l’ajout de groupement fucose, un ose (correspondant \u00e0 un galactose d\u00e9soxyd\u00e9 au niveau du carbone 6) \u00e0 certaines prot\u00e9ines par l’activation d’une fucosyl-transf\u00e8rase. Ces prot\u00e9ines sont ensuite export\u00e9s dans l’intestin ou le fucose est rel\u00e2ch\u00e9 par les prot\u00e9ines. Ceci a pour cons\u00e9quence de diminuer l’expression des g\u00e8nes de virulence des bact\u00e9ries pathog\u00e8nes ayant infect\u00e9 le tube digestif mais permet aussi \u00e0 la flore intestinale de r\u00e9cup\u00e9rer des nutriments en utilisant le fucose ainsi produit et export\u00e9 par l’h\u00f4te. Ainsi, l’h\u00f4te se remet plus vite de l’infection et regagne plus rapidement son poids de d\u00e9part.<\/p>\n
La r\u00e9ponse \u00e0 une infection inclus la r\u00e9sistance au pathog\u00e8ne ou bien sa tol\u00e9rance. Une infection est souvent associ\u00e9 \u00e0 un anorexie temporaire, le malade se nourrit beaucoup moins. Ce m\u00e9canisme permet de relocaliser l’\u00e9nergie provenant des aliments vers une … Lire la suite
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